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Essen und Trinken in der Toskana

Artikel über die Toskana

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Die Maronenzeit beginnt

Italien > Toskana > Essen und Trinken

Maronen sammeln in den toskanischen Wäldern  

Von prestofatto. Mögen Sie Maronen? Nein, es sind nicht die Maronenröhrlinge, Boletus badius, gemeint: Es geht um die Edelkastanie, Castanea sativa. In Deutschland findet man den Baum meistens in den südlich gelegenen Bundesländern, und die Ernte ist auch oft nicht besonders überzeugend. Geht... weiter lesen


Die Küche der Toskana

Italien > Toskana > Provinz Pisa > Pisa > Essen und Trinken

Die typische Küche der Toskana  

Von clementina. Die unverfälschte und leckere Küche der Toskana beruht auf einfachen Zutaten antiken Ursprungs, die mit sorgfältiger Meisterhaftigkeit in köstliche Gerichte verarbeitet werden. Die Küche der Toskana wird im Volksmund auch als Armenküche bezeichnet, den die traditionellen... weiter lesen


Italien > Toskana > Provinz Livorno > San Vincenzo > Essen und Trinken

Pizzeria Osteria Il Vecchio Borgo  

Von Samuel. Ab dem Ortskern von San Vincenzo geht es auf der alten Via Aurelia Richtung Roma-Grosseto bis zum Weiler Lumiere, wo auf der rechten Straßenseite die Osteria Il Vecchio Borgo auf Feinschmecker wartet.... weiter lesen


Italien > Toskana > Provinz Livorno > San Vincenzo > Essen und Trinken

Ristorante Lido e Lida  

Von Samuel. Ebenfalls an der Via Aurelia Richtung Roma-Grosseto erreicht man kurz vor Lumiere im Weiler Palmentello auf der linken Straßenseite das Ristorante Lido e Lida, das nach den ehemaligen Besitzern benannt ist. Lido ist inzwischen verstorben, aber Lida arbeitet - trotz der Tatsache, dass sie bereits über... weiter lesen


Mittagessen auf der Fattoria

Italien > Toskana > Provinz Arezzo > Castiglion Fibocchi > Essen und Trinken

Die Fattoria La Vialla  

Von Gitta. In Castiglion Fibocchi, im Dreieck zwischen Florenz, Siena und Arezzo, liegt die Fattoria La Vialla mit ihren 18 Landhäusern. Die Fattoria ist ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb und umfaßt ca. 1.000 ha Land. Seit 1978 ist das Gut im Besitz der Familie Lo Franco.... weiter lesen


Die Flaniermeile

Italien > Toskana > Provinz Livorno > San Vincenzo > Essen und Trinken

Ristorante Pizzeria La Bussola  

Von Ralf. Das Ristorante Pizzeria La Bussola liegt in der Hauptfussgängerzone von San Vicenzo. Leider haben wir von dem Ristorante kein Foto gemacht. Man kann es aber leicht wieder finden. Die Tische stehen mitten auf der Strasse unter einem Dach mit verglasten Wänden. Man hat also so ein bißchen das Gefühl,... weiter lesen

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