Frühling in der Toskana

Wer sich im Frühling in die Toskana aufmacht, hat sich eine der faszinierendsten Jahreszeiten ausgesucht. Der Frühling überzog das Land mit seinen Blütenteppichen, verschwenderische Aromen fügten sich zum typischen Duft der Toskana. Bienen und andere Insekten waren emsig dabei die Blüten zu bestäuben. Nur noch ein paar Tage bis Ostern, bei jedem Einkauf tönte einem ein Buona Pasqua, Frohe Ostern, entgegen. Nicht nur die Augen schwelgen im Farbrausch, die sanften Hügel, die nahezu schwarz erscheinenden Zypressen und immer wieder die Farbtupfer der Höfe auf den Hügelkuppen, das satte grüne Gras, die Mandelblüte, die Farben der Frühlingsblüher und der strahlend blaue Himmel verzaubern die Blicke.
Wer langsam ankommen will, um den Sinnen Zeit zu geben in die toskanische Landschaft einzutauchen, sollte hinter Florenz nicht auf die Autostrada sondern auf die Chiantigiana eine Landstraße, die Florenz und Siena verbindet einbiegen
Sie führt über Hügel, in unzähligen Kehren durch das Chianti-Gebiet, vorbei an all den bekannten Weinorten und Weinbergen und bietet immer wieder einen herrlichen Blick über die toskanische Landschaft.
Auch die malerischen kleinen Städtchen wie Greve, Panzano, Castellina und viele Andere mit ihren pittoresken Häusern und Plätzen laden zum verweilen unter den Schirmen der Ristorante und kleinen Bars ein. Un quarto Vino Rosso, z.B. einen gehaltvollen Chianti vom Erzeuger und ein paar Antipaste um den Gaumen zu verwöhnen, dazu die Atmosphäre, Gesprächsfetzen der Gäste an den Nebentischen, das leichte Gläserklirren und im Hintergrund italienische Musik stimmen auf einen unvergesslichen Aufenthalt ein.
Die toskanische Küche bietet eine Reihe von Köstlichkeiten die den Gaumen erfreuen. Nicht umsonst lautet ein Sprichwort: Als der liebe Gott die Welt erschaffen hat, hat er den Menschen mit der toskanischen Küche ein großes Geschenk gemacht.